蛋白质：一顿一掌心。西藏医院专家糖尿病患者每天要吃150g~200g的蛋白质，每顿吃掌心大小，小拇指厚度（50g）的蛋白质即可。医院专家电话油脂：一道菜一指尖：每天摄入油脂不超过25g～30g，大约是3瓷勺的量。每炒一个菜，放一拇指指尖大小的油，摄入量基本上不会超标。

高脂血症患者能吃鸡蛋吗？每天吃一个鸡蛋不会对血脂产生明显影响，别吃太多就行。西藏医院专家瘦肉可以随便吃吗？很多人知道肥肉中脂肪和胆固醇含量高，于是认为瘦肉可以随便吃，这也是不对的。医院专家电话同样是瘦肉，猪肉中所含的胆固醇比牛肉和羊肉都高。

肠胃顽疾蚕食生命。肠胃疾病对人类的威胁是触目惊心的。西藏医院专家据联合国卫生组织统计，全球每年死于胃肠疾病的人数在6000万以上，仅因感染胃炎死亡的人数就达1000万以上。医院专家电话癌变索命。影响消化、窃取营养、损害健康，只不过是胃炎的小打小闹，它的目标是摇身变癌，索人性命。

蔬菜：红薯，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以适宜在处暑时节用来补虚。西藏医院专家山药，处暑天气干燥，注意护眼。医院专家电话而山药在中医上有着“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益。