高脂血症的危害？血脂异常指的是血浆中脂的量和质的异常，常见于血浆中胆固醇和甘油三酯的升高。正定医院专家这些脂质并不溶解在血液中，人体因此而产生一种蛋白质，使之与脂类结合而形成脂质-蛋白质复合物。医院专家电话进而实现对脂类的运输、储存和利用，这种复合物就是人们常说的脂蛋白，血脂升高常伴有脂蛋白的异常。

主食&水果：一顿一拳头。正定医院专家糖尿病患者，每天至少得吃250g~300g，均匀地分给三餐的话，每一顿大概要吃75g~100g。简单的判断方法就是一顿吃一个拳头大小的主食。医院专家电话如果血糖控制得比较好，也可以吃些水果，但每天不能超过250g（3拳头），不过要注意！每吃够200g水果，就得相应地少吃50g主食，换算过来，大概是每吃3拳头水果，少吃1拳头主食。

血脂是指甘油三酯吗？血脂化验单上包括胆固醇（总胆固醇、密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等）与甘油三酯。正定医院专家所以甘油三酯只是血脂的一种成分。医院专家电话在临床上，更值得关注的是密度脂蛋白胆固醇，因为这项指标与心脑血管病关系为密切。

蛋白质：一顿一掌心。正定医院专家糖尿病患者每天要吃150g~200g的蛋白质，每顿吃掌心大小，小拇指厚度（50g）的蛋白质即可。医院专家电话油脂：一道菜一指尖：每天摄入油脂不超过25g～30g，大约是3瓷勺的量。每炒一个菜，放一拇指指尖大小的油，摄入量基本上不会超标。